KASSLER DOKUMENTE - EAT ART PROJEKT "Fahrt nach Kassel, besucht die 13. Documenta Kunstausstellung, speist eine Portion Kassler auf Wunsch mit etwas Sauerkraut, Wasser oder Weißwein auf dem Friedrichsplatz und macht davon eine Fotografie. Zu sehen sein solltet Ihr, das Stück Kassler und das Museum Fridericianum im Hintergrund." so der Aufruf zu dem Kunstprojekt Kassler Dokumente. Kassler Dokumente war - anlässlich der Documenta 13 Kunstausstellung in Kassel im Zeitraum 09.06. - 16.09.2012 - ein Projekt zum gemeinsam geplanten, realisierten, reflektierten und dokumentierten Kunstgenuss – kommunikativ, dezentral und persönlich, in der Schwebe wie eine Wolke. Kassler Dokumente - eine Soziale Plastik, die am 27. November 2011 als Idee von Karla Jacobi-Doil, Lars Schumacher, Christoph Ehleben und Daniel Simons auf den Weg gebracht, von Lars Schumacher und Daniel Simons ininiiert und sich mit offenem Ausgang entwickelt. Wortwörtlich gemeint ist mit „Kunstgenuss“ die Produktion ...